希少な“とうたち菜”収穫 & 温泉茹で体験ツアー!
この時期、この場所でしか出会えない。春の野沢温泉を五感で楽しむ贅沢なひととき。
「とうたち菜」の収穫体験ツアーを開催します!
“とうたち菜”とは?
厳しい冬を越え、雪解けとともに顔を出す野沢菜の新芽のこと。野沢菜の産地以外では滅多に口にできない、柔らかく甘みの強い、春を告げる貴重な旬の味覚です。
本ツアーでは、ご自身で収穫した「とうたち菜」を袋いっぱいにお持ち帰りいただけるだけでなく、野沢温泉の象徴である源泉「麻釜(おがま)」での茹で上げ体験もセットに!
さらに、麻釜のすぐ隣では、源泉の熱を利用した「温泉たまごづくり」も楽しめます。大地のエネルギーと温泉の恵みを肌で感じる、野沢温泉ならではの春を体験してみませんか?
【ここがポイント!】
・貴重な収穫体験: 旬の“とうたち菜”を贅沢に袋いっぱい収穫!
・麻釜での茹で上げ: 通常は村民専用の「麻釜」で、スタッフが特別に茹で上げを代行。その様子を間近で見学いただけます。
・温泉たまご体験: 自分で作った出来たての美味しさは格別です。
【詳細情報】
・開催日: 2026年4月15日(水)~4月30日(木)
(※生育状況により変更となる可能性がございます。)
・体験内容: とうたち菜の収穫、麻釜での茹で上げ見学、温泉たまごづくり
・春の風味を詰め込んで、特別な思い出をご自宅まで持ち帰りましょう!

