食べるEAT

シュナイダーやユートピア、林間コースなどの終着点に位置するレストランです。スタッフやスキー大会関係者に人気なのが「みゆきポークのかつ重定食」。北信州のブランド豚の厚切りロースカツを醤油ベースの特製だれに絡めてご飯の上に…食欲をそそる香りがたまりません。アツアツのホワイトソースととろけるチーズがかかった「パンデグラタン」は女性に一番人気。カフェラテなどのカフェメニューも充実。