秋の自然体験プログラムの予約を開始いたしました!
2024.10.04
野沢の短い秋、この時期しか味わえない旬の味覚を全身で感じることができる2つのプログラム。
ぜひ、この機会に体験して見てください。
◯旬きのこ狩り体験
主催者:丸中自然きのこ園が山の中で管理を行う、原木栽培キノコをガイドの説明を受けながら歩き、「大きなナメコ・舞茸・シメジ・椎茸など」を探し摘み取っていきます。宝探しのようなワクワク感が味わえます。
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旬きのこ狩り体験〜昼食付〜 ←詳細・ご予約はこちらから
◯野沢菜収穫・漬込み体験
本場の野沢菜を収穫し、時漬け(醤油漬け)造りを体験しませんか?
野沢菜を収穫し、温泉で洗い、醬油漬けにしてお持ち帰りいただきます。
この体験では、収穫した野沢菜を持ち帰るだけでなく、発祥地ならではの歴史・エピソードを聞くことができるのも楽しさのひとつです。
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