山の恵み狩り体験

【山菜採り】春の山には旬の山菜がいっぱいです。コゴミ、コシアブラなどの春の恵みを地元ガイドの案内で探しながら高原を散策します。
【竹の子狩り】北信州の山菜の王様「根曲り竹の竹の子」は険しい竹藪に生えています。
【秋の恵み】実りの秋を迎えた山へ出かけ、木の実やキノコを探します。スポーツと食欲の秋を一緒に楽しんじゃいましょう。

半日トレッキング

野沢温泉の恵みの山、標高1,650mの毛無山の山腹に広がる上ノ平高原一帯をトレッキング。
【春】残雪の中で芽吹くブナや自然のパワーを体感しましょう
【夏】美しく巨大なブナの原生林で森林浴
【秋】黄葉のブナの森がとても美しい景色を生み出しています

旬きのこ狩り体験

山の中をガイドの説明を受けながら歩き大きなナメコ・舞茸・シメジ・椎茸などを探し摘み取っていきます。宝探しのようなワクワク感が味わえます!

野沢菜収穫 漬込み体験

本場の野沢菜を収穫し、時漬け(醤油漬け)造りを体験しませんか? この体験では、収穫した野沢菜を持ち帰るだけでなく、発祥地ならではの歴史・エピソードを聞くことができるのも楽しさのひとつです。